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煎秋刀鱼

~梅杰
收录时间:2024-05-23 07:38:41  人气:4031

秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸和维生素等营养元素,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。
秋刀魚可降低血胆固醇、三醇肝油脂、可降低血压,避免血凝块,有益于高血压和冠状动脉硬化者。含有丰富的维生素B可以延缓衰老。秋刀鱼背上肉色发黑的部分,含有很多防治贫血的维生素B12。

主料
辅料

煎秋刀鱼的做法步骤

制作小窍门

煎好的秋刀鱼可以根据个人喜爱放调料,放上辣椒面味道更好。
秋刀鱼上撒干淀粉(面粉也可),不仅味道鲜美,最重要的是既使用普通锅煎也下用担心粘锅。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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