牛肉炖萝卜土豆

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1.准备好牛肉切成小块泡水30分钟去下血水

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2.萝卜土豆去皮洗净切成小块备用

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3.葱切段，姜切片

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4.锅里烧些热水焯下牛肉捞出备用

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5.请洗干净装入碗中

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6.高压锅加入适量的热水，放入牛肉，葱段，姜片，八角，生抽，料酒，压30分钟

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7.牛肉煮到九分熟时，另起一锅捞出牛肉和牛肉汤，倒入切好的萝卜土豆在炖一会

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8.炖熟后加入少许盐，鸡精调味

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9.撒些葱花和香菜既可

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10.成品图