非常柔软的一款面包,浓浓的奶香味,还有蜜豆的甜糯
手撕着吃,一口一小块,这是大大的满足!
(原方是日式炼乳吐司,液体有所增加,此方可做2个学厨4寸加高圆模)
点击查看大图1.除黄油外的所有面团材料放入面包机,运行一个IMIX程序
点击查看大图2.程序结束后加入软化的黄油,再运行一个IMIX程序,然后直接在面包机内发酵一小时
点击查看大图3.配料里的黄油,软化后和炼乳一起搅拌成炼乳酱
点击查看大图4.发酵好的面团取出揉圆排气,静置20分钟
点击查看大图5.然后擀成长方形
点击查看大图6.切成四等份
点击查看大图7.然后每份切成8份小面团
点击查看大图8.上面涂抹炼乳酱
点击查看大图9.模具内壁涂黄油,不规则的放入小面团,排一层涂抹一层炼乳酱,然后撒蜜豆
点击查看大图10.如此操作直至面团全部放入模具内
点击查看大图11.盖上保鲜膜放入烤箱发酵至两倍大后取出,表面再涂抹一层炼乳酱
点击查看大图12.送进预热好的烤箱中,温度180°中下层烤20分钟
点击查看大图13.香浓
点击查看大图14.香浓
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児