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肉肉厨今天结束的是广州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。虽然简单，但超级好吃！！希望大家喜欢！！
点击查看大图1.食材:通心菜250g 腐乳4块 红椒4个 橄榄油15g 盐5g 姜20g 大蒜6个。
点击查看大图2.处理食材:姜切片，大蒜切末，辣椒切丝，我切完手特别辣，怎么办，手心又红又肿又货辣辣的~~~
点击查看大图3.起锅开火，倒入橄榄油。
点击查看大图4.加入三份之二蒜末炒香。
点击查看大图5.加入姜片继续炒。
点击查看大图6.加入红椒丝炒。
点击查看大图7.加入腐乳用勺子压碎后炒香。
点击查看大图8.然后放入通心菜。
点击查看大图9.加入通心菜后盖上，基本不用加水，通心菜本身就会出水，如果大家炒的时候发现水少可以自己稍微加点。
点击查看大图10.菜差不多炒好后，加入剩余三份之一的大蒜，加入盐后，翻炒均匀出锅。
点击查看大图11.出锅啦~~超级好吃！！！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
