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小时候超爱吃的白脱面包球，很好奇为什么辣么好吃，为什么是那样的形状啊，那时候还不知道白脱是什么，只知道这个面包是超级好吃；工作之后还经常去家乐福买白脱球吃；
后来自己开始玩烘焙，明白了什么是白脱，明白了为什么辣么好吃，自己也经常做黄油甜面包，没有模具只能整形成小圆面包；
点击查看大图1.除黄油外的所有材料放入搅拌缸中，以慢速~中速~快速搅拌15分钟
点击查看大图2.加入黄油后继续搅拌10分钟
点击查看大图3.面团比较湿，取出面团后又摔打了十几下，能拉出薄膜
点击查看大图4.面团收圆入盆，室温下进行一发，面盆盖保鲜膜注意保湿
点击查看大图5.一发大约进行了2个小时，发酵至2倍大
点击查看大图6.取出面团按压排气，平均分割成9份，滚圆，盖保鲜膜进行醒发15分钟
点击查看大图7.醒发后的面团再次按压排气、滚圆，摆放在模具上，面团之间留出间隔
点击查看大图8.面团继续盖保鲜膜进行二发，室温下大约发酵一个半小时，面团表面刷蛋液
点击查看大图9.模具放入以上管190度、下管170度预热到位的烤箱中层，随后温度下调至上管180度，下管160度，烘烤20分钟；
点击查看大图10.面团烤至表面金黄时，取出放凉至手温时，装入保鲜袋保存
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
