豌豆香菇鸡片

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1.煮熟的草鸡肉，晾凉后撕顾片备用。

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2.鲜豌豆洗净备用。

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3.菇泡发，切成丝。

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4.油锅烧热，下入切好的香菇丝，炒出香味。

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5.下入豌豆粒，炒均匀后加入适量的水。

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6.豌豆炒熟后，加入草鸡肉。

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7.炒均匀后，加入适量的盐即可出锅。