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酥脆香,嫩可口,南瓜煎饼,丝丝润滑

Ange121
收录时间:2022-11-04 13:52:15  人气:9644

南瓜丝煎饼又称南瓜托子、面托南瓜,讲究保留嫩南瓜的原汁原味,不需其他配菜,只在瓜丝上挂上适当的面粉和鸡蛋液。经过小火煎至微黄之后,吃起来酥脆香,软嫩可口,当早餐食用再适合不过了。金秋季节,食用嫩南瓜不仅能带来新鲜口感,还能强健脾胃,补充身体所需维生素C、钙、磷、锌等多种营养物质。不想早餐给孩子吃路边摊的宝爸宝妈们快来试试吧!

主料
辅料

酥脆香,嫩可口,南瓜煎饼,丝丝润滑的做法步骤

制作小窍门

1、南瓜一定要选嫩的青南瓜,这样口感才好。
2、南瓜面糊中无需加水,稠度能挂住筷子即可。
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