谁说蛋糕模具就一定要用来做蛋糕,今天用三种规格的长方形蛋糕模来做吐司,结果也是非常满意。做出的吐司小巧可爱,吃起来也方便,更加受到小朋友们的欢迎。
1.面包机桶内先加入液体
2.再加入除黄油外的固体原料,酵母最后放入。
3.运行面包机的和面程序10分钟。
4.加入黄油后继续运行和面程序,揉至完全扩展阶段。
5.加入黄油后继续运行和面程序,揉至完全扩展阶段。
6.把揉好的面团放入容器中,至温暖处发酵。
7.把揉好的面团放入容器中,至温暖处发酵。
8.发酵至2倍大,用手指沾高粉在中间戳一个洞,小洞不塌陷不回缩就好了。
9.发酵至2倍大,用手指沾高粉在中间戳一个洞,小洞不塌陷不回缩就好了。
10.发酵好的面团排气后分成9等份,盖上保鲜膜松驰15分钟。
11.发酵好的面团排气后分成9等份,盖上保鲜膜松驰15分钟。
12.松驰好的面团分别擀成牛状,从上往下卷起。松驰15分钟后,再重复一次擀卷动作。
13.松驰好的面团分别擀成牛状,从上往下卷起。松驰15分钟后,再重复一次擀卷动作。
14.卷好的面团收口朝下,放入模具中进行二次发酵。
15.卷好的面团收口朝下,放入模具中进行二次发酵。
16.发酵至九分满。
17.发酵至九分满。
18.烤箱预热,175度30分钟即可。
19.烤箱预热,175度30分钟即可。
20.出炉后脱模,晾至手温即可放入保鲜袋保存。
21.
22.吐司撕开后的组织还是不错的。
23.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝