牛肉洋葱馅饼

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1.第一步当然是先和面了，要用热水，这样活好的面软，水一点一点的加，用筷子一边加一边顺一个方向搅拌，成雪花状的时候就可以活了。

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2.活好了放到碗里用保鲜膜包好碗，搁置30分钟。

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3.然后活陷，牛肉馅，洋葱切末，姜末，盐，酱油，料酒，鸡精，黑胡椒粉，香油，橄榄油，没有橄榄油就用食用油也可以，顺一个方向搅拌，也可以加点水。

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4.等面到时间的时候就开始包喽，就像包包子一样，然后轻轻按，千万别露馅了哦。

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5.开烙，小火煎至两面金黄。

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6.煎好了，哈哈。

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7.开吃。味道好极了。