一直觉得这种一层一层的特别好看,今天就做来试试,还不错的样子哦~口感也很好,特别的酥。
1.水油皮所有材料混合揉成面团,油酥所有材料混合揉成面团。醒20分钟。
2.水油皮按扁,油酥放在中间。
3.用水油皮把油酥包住,收口。
4.口向下,擀成长面片。
5.向叠被子一样,折三折。再擀成长片。
6.再折一次,醒20分钟备用。
7.醒好的面,擀成长面片,卷成卷。
8.切成16份。
9.面片按扁。
10.把馅料放进去。
11.一点点的包起来。
12.收口后反过来,就包好了。
13.全部包好后,放入预热好的烤箱,中层,180度,烤20分钟.
14.刚出锅有些容易碎,要等凉点了再动。很漂亮的一圈一圈的花纹。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族