开心巧克力棒

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1.材料集体照

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2.黄油软化后，把糖粉倒入盛黄油的碗里，用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀。(这款饼干不需要打发黄油，所以不需搅打太久)
分次加入鸡蛋（至少分两次）

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3.把低筋面粉、可可粉、小苏打混合后，筛入盛黄油的碗里。然后加入切碎的开心果。

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4.用手揉成一个面团（成团即可，不要反复揉搓）。把揉好的面团放在案板上。

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5.用擀面杖把面团擀成长方形面片

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6.切去不规整的边角，使面片成为规整的长方形。用刀把面片切成长条

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7.把长条摆入烤盘，即可放进预热好的烤箱烘焙。

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8.烘焙：烤箱中层，170度，上下火，20分钟左右