蛋白霜饼干

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1.蛋白倒入无油无水的容器中及材料详细。

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2.用电动打蛋器打至有泡沫，然后倒入白糖和柠檬汁，打至纹路清晰，并打蛋头呈清晰的三角。

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3.筛入玉米淀粉，然后混拌均匀。

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4.中号花嘴装入花袋倒入蛋白霜，并在有烤盘的油纸上挤出花形。

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5.然后洒上椰丝。

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6.烤箱120度预热，中层45分钟左右。

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7.出炉。

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8.成品欣赏…

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9.成品欣赏…

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