素炒面

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1.冷冻面条300克备用。

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2.准备胡萝卜1段、黄瓜1段、洋葱1/4个、大葱1克、姜1克备用。

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3.黄瓜、胡萝卜、洋葱分别切丝，葱姜切末。

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4.300克冻面条放锅中煮熟。

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5.放冷水中过滤一下。

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6.淋干水分装盘备用。

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7.油锅放葱姜末爆香。

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8.放胡萝卜丝炒软。

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9.放黄瓜丝、洋葱丝翻炒。

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10.放1/2小勺花椒粉翻炒。

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11.1小勺盐调味。

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12.放入煮熟的面条。

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13.翻炒均匀出锅即可。