打卤酸汤子

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1.吃面之前先做卤

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2.加工碎

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3.摊鸡蛋饼

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4.依次入锅炒熟…添汤…加佐料等…玉米淀粉勾芡，出锅备用

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5.勾好芡的

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6.网上买的发酵好的玉米面团，捏碎用滚开水稍稍烫一下搅拌成一个个小面团放进热水锅里烫50秒。捞出来…揉成面团。手感是稀稀的，非常滑腻…就可以往锅里剂了…

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7.放锅里煮

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8.捞出后在搅拌一遍均匀

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9.我不会用汤子套，做的形状不好看，但是味道绝对正宗

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10.浇上卤汁…满口酸滑，咸鲜…不腻口的素食哦