自己经常代购韩国的风靡世界蜂蜜黄油杏仁,很多人都喜欢吃,我自己也喜欢。这两天刚好有空自己就在家做了一些,妈妈朋友超喜欢(๑•̀ω•́๑) 喜欢的朋友也可以在家试试,超级简单又好吃,吃起来也健康。多吃坚果类的食物对身体好,所以偶尔放纵自己吃些健康的小零食还是不错的喔(๑•̀ω•́๑)
1.称量200克杏仁
2.称量打好的糖粉25克左右。(我自己是用白砂糖用料理机打成的糖粉,觉得麻烦的亲们可以直接超市购买)喜欢甜味足一点的可以再加一些糖粉哦。
3.准备3个黄油,这个超市里都可以看到。(黄油放2个也可以,可根据亲们的口味选择个数)
4.用清水清洗杏仁,洗干净,然后浸泡几分钟,之后把它捞起来滤干水。(刚买的杏仁都是会有些灰尘,需要清洗才好哦)
5.滤干水的杏仁,放入电烤箱,调成温度180°,烤10分钟后拿出。
6.准备就绪之后,起锅热黄油,等黄油慢慢的散开,融化起小泡泡就可以把烤好的杏仁放进锅里炒了。(家里没有电烤箱的亲们也可以直接将杏仁炒熟噢)
7.杏仁在锅里要不断的翻炒,小火慢炒,大概2分钟左右,一定要不断的翻动,以免烧锅,炒得差不多了,表皮会脆了,就可以准备放蜂蜜咯
8.蜂蜜放进锅里炒1分钟左右就可以关火了,把杏仁晾晾。(蜂蜜炒太久的话,味道会没那么浓也没那么好吃)
9.杏仁冷一点了,就可以裹上一层糖粉了,亲们可以放在盘子里或者糖果罐里,蜂蜜杏仁就完成啦!简单又好ci,动手小吃货的亲们在家试试吧!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女