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自己蒸的酒～放心
点击查看大图1.洗米煮饭，用电饭煲就行（当然有材火饭就更好，不能用蒸饭，酒不香）
点击查看大图2.倒岀摊凉至温32～38度，撒入酒种，1斤米对4克酒种的比例。拌匀
点击查看大图3.倒入提前准备的干净桶，压实
点击查看大图4.盖上干净的布，找条绳子绑好，静置24小时
点击查看大图5.对入食用井水或矿泉水（自来水有漂白粉，影响酒的质量）1斤米对1.5斤水的比例。用密封的容器装好（越密封发酵得越好）贴上日期，静置发酵一星期。
点击查看大图6.把发酵好的酒糟倒入蒸酒器，请按您的蒸酒器说明操作，每款蒸酒器略有不同！
点击查看大图7.头酒很香！
点击查看大图8.稻谷收割，存放一年多，去壳成米，煮成饭，蒸制成酒，透明芳香！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
