韩式炒杂菜

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1.木耳、粉丝提前泡发，粉丝泡软后剪小段。

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2.摊一个蛋饼。

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3.用鲜酱油泄开韩式辣酱。

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4.烧开水分别焯一下粉丝和菠菜。

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5.准备食材：蛋饼切条，菠菜切段，胡萝卜切丝，洋葱切丝，尖椒切段，培根切条，木耳切小朵，葱切段，蒜切片。

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6.锅中放底油，爆香葱蒜。

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7.下入培根，翻炒均匀。

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8.下入洋葱、尖椒，炒软。

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9.依次放入胡萝卜、木耳，翻炒均匀。

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10.放入鸡蛋，翻炒均匀。

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11.放入泄好的辣椒，翻炒均匀。

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12.下入菠菜，翻炒均匀，滴入香油出锅。