原方是商业用量,出自台湾大师
结果被折腾死烤了六盘。
本配方已经是我换算出来的配方,可以烤两盘。
适合屋诺18连迷你玛德琳模具
1.准备工作:黄油室温软化,粉类(低筋面粉、可可粉、泡打粉)混合后过筛三次
2.黄油隔水融化成液体(温度控制在40度-50度内)
3.蜂蜜加全蛋液用手动打蛋器搅拌均匀
4.加入细砂糖继续搅拌至糖完全无颗粒
5.加入过筛好的粉类,用手动打蛋器慢慢混合均匀
6.加入融化的黄油
7.用手动打蛋器混合均匀后,用刮刀将盆壁面糊刮净
8.拌好的面糊用保鲜膜贴着面糊放入冰箱冷藏至少一小时
9.模具刷上一层薄薄软化的黄油
10.撒上高筋面粉,并拍掉多余的
11.冷藏好的面糊比较硬,室温放置变软装入裱花袋,挤入模具至九分满
12.烤箱预热190度,上下火,中层10-13分钟
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao