牛肉粥

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1.所有材料，忘了拍上葱了

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2.米洗好放砂锅里加入适量的水

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3.牛肉切丝，切好丝再用刀背剁剁，吃起来就没那么硬，我不喜欢用生粉腌制感觉没有了肉味。放酱油花生油盐腌制下让牛肉入味

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4.粥滚了关小火，煲粥的时候要看着，要不会滚出来。

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5.7.8分钟左右开米了，粥汤浓稠点了加入牛肉和姜末

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6.牛肉滚2分钟加入调味葱花

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7.加入花生油

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8.关了火等几分钟再把粥盛出来