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中秋节的时候做了好多月饼，家人最喜欢这款五仁馅的，吃起来好香还不腻，大家一致认为比买的好吃多了。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.转化糖浆加入碱水，50克花生油搅打均匀。
点击查看大图3.筛入三分之一面粉，搅拌均匀后，加入剩下的面粉。
点击查看大图4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛1-2小时。
点击查看大图5.将瓜子仁炒熟。
点击查看大图6.将黑白芝麻炒熟，炒至白芝麻微微发黄即可。
点击查看大图7.将糯米粉炒熟。
点击查看大图8.核桃和花生米入烤箱180度烤10分钟左右。
点击查看大图9.将核桃，花生米檊碎。蔓越莓剪碎。黑加仑，葡萄干用温水泡洗干净。
点击查看大图10.将核桃，花生米，瓜子仁，芝麻，蔓越莓，葡萄干，黑加仑放入盆中，加入30克花生油，白糖，适量凉开水翻拌均匀。
点击查看大图11.加入熟糯米粉翻拌均匀。
点击查看大图12.搬至能捏出团就可以，不要太湿，不好定型。
点击查看大图13.将面团分成15克一个的小份，馅料分成35克一个。
点击查看大图14.取一小块面团按压成饼，放入馅料。
点击查看大图15.慢慢收口。收口留在底部。
点击查看大图16.滚圆后外表滚一层熟糯米粉，拍掉后入月饼模具。
点击查看大图17.压成型。
点击查看大图18.全面做好后，排入烤盘。烤箱预热180度烤10分钟，取出晾凉。
点击查看大图19.表面轻轻刷一层蛋液，入烤箱再烤10分钟，取出晾凉后密封回油。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
