抹茶吐司布丁挞

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1.准备材料，先把挞皮材料称重。

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2.把挞皮的材料混合后揉成面团，放冰箱冷藏半小时。

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3.冷藏挞皮的时间准备馅料，奶油奶酪隔热水融化后搅成顺滑无颗粒状，加入牛奶拌匀。

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4.加入全蛋一个和10克白砂糖，拌匀备用。

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5.挞皮从冰箱取出后分成4份。

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6.取一份面团擀开后均匀的铺入模具内。

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7.吐司掰小块，撒上蔓越莓干。

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8.倒入奶油奶酪液，8分满。

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9.烤箱预热，180度上层25分钟。

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10.成品图。

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11.成品图。

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12.成品图。

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13.成品图。

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14.成品图。