茭白排骨

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1.排骨洗净飞水，再冲洗干净

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2.茭白洗净切块

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3.热锅热油，入蒜头爆香，加入排骨

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4.依次加入老抽、生抽、蚝油、糖、盐、白胡椒粉，充分拌匀

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5.加入水至末过排骨

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6.跟上锅盖大火煮开

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7.加入茭白，翻炒均匀，继续盖上锅盖大火煮至收汁

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8.出锅