咸味糯米饼

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1.糯米粉加水揉成团

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2.备馅料：猪肉切丁，豆干切丁，咸菜切丁，葱切细，虾皮适量备用

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3.炒馅料：先下肥肉炒出油

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4.再放下瘦肉炒出香味，依次加入生抽，料酒，蚝油，盐，炒匀

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5.依次放入豆干，咸菜，虾皮炒熟

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6.放入葱花炒匀出锅，馅料准备好了。

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7.取一小块面团做出一个碗状

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8.加入馅料收口，就像包汤圆一样

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9.下平底锅小火煎，煎的过程可以加盖，熟得快些，只要控制好表面不焦就可以，等饼身膨胀就熟了

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10.出锅

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11.好吃