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网购的紫山药，颜色非常漂亮！就想着折腾点什么！想到这个季节很应景的桂花食谱，所以就想做个桂花山药泥!想着用挞皮来装盘，应该不错！
点击查看大图1.紫山药去皮后洗净，上笼蒸30分钟左右
点击查看大图2.把紫山药切成小块，加20克糖粉，用搅拌棒搅打成泥
点击查看大图3.30克黄油软化后搅打顺滑
点击查看大图4.把紫山药泥放入黄油里
点击查看大图5.用打蛋器搅拌顺滑
点击查看大图6.把搅打好的紫山药泥装入裱花袋里备用，我里面装了玫瑰花花嘴
点击查看大图7.软化的黄油和糖粉用打蛋器搅拌顺滑
点击查看大图8.分2次加入蛋液搅打均匀
点击查看大图9.筛入低粉和抹茶粉
点击查看大图10.搅拌一下后加点香草精再次搅匀后，装入保鲜袋中放入冰箱冷藏半小时
点击查看大图11.模具刷上黄油备用（黄油不在材料里）
点击查看大图12.把面团取出后，隔着保鲜袋擀平
点击查看大图13.用圆形的模具抠出一片面胚，放入模具里，底部叉点小孔，我的量一共做了5个挞，剩下的面胚做了几个叶子饼干
点击查看大图14.放入预热好的烤箱170度烤15分钟
点击查看大图15.饼干烤10分钟先取出，挞烤了15分钟（我偷懒没有在挞里压重物，所以有点翘）
点击查看大图16.先把紫山药泥垫底，然后加入一个裱花用的可食用的花托
点击查看大图17.然后用紫山药泥裱花，填满整个挞皮即可
点击查看大图18.最后淋上少许桂花酱即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
