韭菜黑木耳炒千张

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1.食材：千张、黑木耳（已泡发清洗）、韭菜（已清洗切段）

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2.将已泡发清洗好的黑木耳和千张放在案板上切成丝。

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3.将已切好的千张和黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

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4.烧锅倒油烧热，下入焯好的千张、黑木耳和切好的韭菜翻炒一下。

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5.然后，加适量的生抽。

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6.加适量的盐。

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7.调味炒匀，即成。