【飞禽走兽】----香菇排骨

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1.香菇用温水泡软。

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2.清洗干净去蒂。

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3.排骨清洗干净。

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4.热锅下油，放入白砂糖。

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5.小火把糖熬化。

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6.倒入排骨。

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7.炒上糖色。

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8.再加入水，酱油，五香粉，葱姜。

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9.倒入豆腐乳汁。

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10.大火烧开。

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11.盖盖转小火炖25分钟。

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12.再放入香菇炒匀。

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13.盖盖再炖30分钟出锅即可。