换种方式吃土豆了,土豆营养丰富,做成泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天用土豆做了个焗土豆泥。
1.先把材料准备好
2.土豆洗干净,连皮在锅里煮熟,水要多一些,也可以切块蒸熟
3.培根切碎,然后在烤箱里180度烤10分钟
4.把煮熟的土豆剥皮,然后加入牛奶和沙拉酱(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)
5.再加盐和孜然粉搅拌均匀
6.还要加入一些黄油混匀,量不要太多
7.最后放入烤好的培根碎搅拌均匀就可以了
8.放入烤碗中
9.铺上厚厚一层马苏里拉芝士
10.放入预热好的烤箱,中层上下火200°,烘烤15分钟即可
11.烤好的芝士焗土豆泥表面有点微焦,冷却一下就可以食用了
简单又好吃
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