【飞禽走兽】米粉蒸肉

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1.准备好材料。

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2.肉切片，用料酒抓匀，静置15分钟。

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3.将肉片均匀沾上蒸肉粉。

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4.蒸笼底铺上粽叶，将裹好蒸肉粉的肉放在蒸笼里。

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5.锅里烧开适量水，将蒸笼置入锅，在肉上浇少量油。

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6.蒸笼上面铺上粽叶，盖上锅盖蒸半小时。