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做了脆皮玉米以后剩下了不少当时做脆皮的那层裹粉，某次做餐包的时候心血来潮把裹粉裹在了面包外面，没想到做好以后比脆皮玉米好吃多了，然后那一段时间这款面包就一而再，再而三的做。 如果还记得我的脆皮玉米的童鞋肯定还记得我这裹粉的做法，那就是把玉米片和硬质干酪一起打碎了使用，用在面包上为了口感更香甜，又添加了粗粒的白砂糖，裹粉可以一次多做点，用不完可以保存在冰箱里。
高筋面粉400克、水210克、酵母粉6克、鸡蛋2个、橄榄油30克、白糖50克、豆沙馅180克、脆皮粉适量
点击查看大图1.在面包机桶内放入清水，鸡蛋一个，酵母搅拌一下
点击查看大图2.再放入高筋面粉，白糖，启动面包机和面程序15分钟
点击查看大图3.一个和面程序结束以后倒入橄榄油，再启动一个生面团程序，也就是和面加发酵
点击查看大图4.面团发酵到原来的两倍大，取出
点击查看大图5.把面团轻轻排气，重新捏成团，是的，不是揉，而是捏，可以用四周往中间捏的方式排气
点击查看大图6.把面团称重，然后分成9个均匀的小剂子松弛几分钟
点击查看大图7.每个面团里包入20克豆沙馅
点击查看大图8.把面团收口捏紧，再滚圆
点击查看大图9.鸡蛋一个打散，在包好的面包胚上刷一层蛋液
点击查看大图10.捏着面包的底部在脆皮粉里按压一下，让粉布满表面（脆皮粉做法见上面文字）
点击查看大图11.全部裹好粉以后放入烤盘进行二次发酵
点击查看大图12.面包明显变大，二次发酵完成
点击查看大图13.烤箱预热180度，上下火13分钟，表面金黄即可出炉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
