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收藏了很久的食谱，只等一颗大白菜。虽然大白菜天天有，但好像秋冬才算时令菜。其实也真不知道这大白菜是不是真的就是新鲜成熟的鲜货，反正家里就有了那么一颗。
把干贝分成两部分，少少许保留完整颗粒摆放在表面好看，另一部分则撕碎了与白菜丝混合，用以混淆视听。免得表面一堆干贝，会让不爱海味的人看着反感。
当汤汁渐干，蛋液凝固，突然有很想挖一块的冲动。。。
点击查看大图1.用料：干贝15克，大白菜7片，鸡蛋1个，盐1/4小勺，胡椒粉适量，葱花少许
点击查看大图2.干贝洗净用温水浸泡至软。
点击查看大图3.留几颗整粒，其余撕碎，浸泡水留用。
点击查看大图4.白菜洗净切丝。备用。
点击查看大图5.鸡蛋打散，备用。
点击查看大图6.锅烧热，抹少许油润锅。
点击查看大图7.倒入白菜，
点击查看大图8.加入干贝水，
点击查看大图9.放入干贝丝，翻炒均匀。
点击查看大图10.加盐，拌匀。
点击查看大图11.表面放上干贝粒。
点击查看大图12.盖上盖子，小火焖至白菜变软。
点击查看大图13.揭盖，将蛋液均匀浇在白菜丝上。
点击查看大图14.继续小火焖至蛋液凝固。
点击查看大图15.出锅，装盘，撒胡椒粉，葱花，趁热食用。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
