蒜蓉蒸排骨

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1.准备小排骨，蒜头，姜

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2.小排骨洗好剁成一小块一小块

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3.蒜头，姜用刀拍拍再剁剁，不用剁成末，放到排骨上

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4.加入酱油，花生油，盐

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5.用筷子拌均，腌制20分钟

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6.开水进锅

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7.盖上个盘子不让蒸的过程进水

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8.大火蒸20分钟

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9.鲜，清淡