毛毛虫面包

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1.把除黄油和盐的原料全部放入面包机里搅拌。

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2.成团能拉出粗膜加入黄油和盐搅拌。

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3.揉出不易破的薄膜（其实不是做吐司没这要求，我习惯了）

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4.放入面包机盖上保鲜膜一次发酵。

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5.发酵好的面团，用沾了高粉的手指戳个洞，洞口不回缩不塌陷即可。

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6.排气称重揉圆，松弛15分钟左右。

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7.取一个面团擀成长方形。

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8.挤一条红豆沙在上面。

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9.由上至下的把豆沙卷起，剩下的不要卷起来。

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10.用刀把另一边切成间隔一样宽的小条。

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11.把切好的小条，一条条的卷在整个面条上。

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12.放入烤盘整理下盖上保鲜袋二次发酵。

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13.发酵好后轻轻的刷一层鸡蛋液。

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14.烤箱预热180℃中层15～18分钟，上色后加盖锡纸（时间温度仅供参考）

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15.希望在大家的支持下入#柏翠大赛#海选，请动动你的金手指点喜欢点亮你的爱心～谢谢大家！