简单的排包加入南瓜的金黄色泽,小葱的香味,拉丝的口感,赶紧动起来吧。
1.南瓜蒸熟后碾成泥,取105克,按照先液体后粉类的顺序(除黄油外)倒入面包机内,启动一个揉面程序,面团揉至扩展阶段。
2.完成一个揉面程序后加入黄油,继续启动一个揉面程序至面团拉出薄膜。
3.静置面团发酵2.5倍大,手沾面粉戳一个洞不回弹说明发酵完成。
4.取出发酵好的面团按压排气后分成6等份。
5.分别把面条擀成长条,然后加入适量肉松。
6.面团两边往中间捏紧,收口朝下。
7.6份面团依次做好哦放入8寸不粘正方形模具中,进行二发。
8.待面团二发至8分左右,在面团表面刷上蛋液。
9.剪3条等宽的硅油纸,间隔盖在面团上面,撒上葱花。
10.然后再把硅油纸拿起盖在葱花上,在空白的地方撒上些许面粉。
11.烤箱预热165度,25分钟后出炉取出放凉。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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