点击查看大图1.吉利丁片用冷水泡发,奥利奥饼干和酱心曲奇饼干去掉中间的奶油,分别研磨成细末过筛备用,雀巢咖啡冲成溶液放凉备用,青苹果和凤梨洗净备用(要用时才切,否则会变色)
点击查看大图2.取3个鸡蛋黄打散
点击查看大图3.将75g白砂糖放入80ml的纯净水中加热煮成糖水直到沸腾后关火
点击查看大图4.将第2步中打发好的蛋黄缓缓倒入锅中,边倒边用打蛋器搅拌。蛋黄倒入完毕后继续搅打5-10分钟打成蛋黄糊,直到蛋黄糊的温度和手心接近,放凉备用
点击查看大图5.将250g马斯卡彭芝士用打蛋器打顺滑后与蛋黄糊混合拌匀
点击查看大图6.将动物性淡奶油打发至软发泡状态(刚刚出现纹路或者拉起弯弯的尖角),然后与马斯卡彭芝士糊拌匀
点击查看大图7.先在在电饭锅内胆底倒入2/5的马斯卡彭芝士糊,然后铺上一层沾有咖啡溶液的手指饼干,撒上适量青葡萄干,最后倒入剩下的马斯卡彭芝士糊
点击查看大图8.放入冰箱冷藏室一晚,待芝士糊凝固后脱模,上表面和四周分别用奥利奥饼干细末和酱心曲奇饼干细末以及糖分做好装饰,再在最外面围上手指饼干即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女