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点击查看大图1.吉利丁片用冷水泡发，奥利奥饼干和酱心曲奇饼干去掉中间的奶油，分别研磨成细末过筛备用，雀巢咖啡冲成溶液放凉备用，青苹果和凤梨洗净备用（要用时才切，否则会变色）
点击查看大图2.取3个鸡蛋黄打散
点击查看大图3.将75g白砂糖放入80ml的纯净水中加热煮成糖水直到沸腾后关火
点击查看大图4.将第2步中打发好的蛋黄缓缓倒入锅中，边倒边用打蛋器搅拌。蛋黄倒入完毕后继续搅打5-10分钟打成蛋黄糊，直到蛋黄糊的温度和手心接近，放凉备用
点击查看大图5.将250g马斯卡彭芝士用打蛋器打顺滑后与蛋黄糊混合拌匀
点击查看大图6.将动物性淡奶油打发至软发泡状态（刚刚出现纹路或者拉起弯弯的尖角），然后与马斯卡彭芝士糊拌匀
点击查看大图7.先在在电饭锅内胆底倒入2/5的马斯卡彭芝士糊，然后铺上一层沾有咖啡溶液的手指饼干，撒上适量青葡萄干，最后倒入剩下的马斯卡彭芝士糊
点击查看大图8.放入冰箱冷藏室一晚，待芝士糊凝固后脱模，上表面和四周分别用奥利奥饼干细末和酱心曲奇饼干细末以及糖分做好装饰，再在最外面围上手指饼干即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
