芙纽多

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1.准备材料。

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2.将蔓越莓干清洗干净用朗姆酒浸泡24小时。

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3.将鸡蛋打入盆中加入细砂糖。

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4.搅打至起泡。

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5.筛入低筋面粉和盐。

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6.将混合物搅拌均匀。

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7.牛奶和淡奶油放在一个大碗里搅拌均匀加入蛋液中搅拌。

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8.模具内涂抹软化好的黄油。​

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9.将浸泡过的蔓越莓干均匀的铺在模具里。

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10.倒入搅拌好的面糊。

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11.黄油放入锅中，小火加热成棕黄色。

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12.过滤多余的杂质后，浇在面糊上。

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13.烤箱提前预热，中层，180度45分钟。

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14.烤出金黄色取出即可。​