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披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.90克高筋粉、60克低筋面粉中加入2克盐搅拌均匀。
点击查看大图3.90克温水中加入10克糖、2克干酵母泡5分钟致其完全融化。
点击查看大图4.将酵母水倒入面粉中，混合揉成团，用手将面团向前推搓，摔打至光滑，抻开时有劲道。用保鲜膜盖住面团，醒发至原来的两倍大。
点击查看大图5.番茄切丁备用。
点击查看大图6.将洋葱、平菇、切丁。将大蒜切末。
点击查看大图7.炒锅中加少许黄油，小火溶化黄油。将洋葱丁、蒜末下锅煸炒出香味。
点击查看大图8.将番茄丁、平菇丁一同下锅翻炒，将番茄炒成酱。
点击查看大图9.锅中的番茄炒成酱后加少许糖、黑胡椒。（做好用现磨的味道比较好）
点击查看大图10.加入披萨草。
点击查看大图11.小火翻炒收汁，酱就炒好了。（酱要炒干一点）
点击查看大图12.将10克黄油揉到面里静置15分钟。
点击查看大图13.虾去头，尾，沙线，壳，放少量盐，白胡椒粉，高度白酒拌匀腌制10分钟。将腌好的虾倒入炒锅快速翻炒，略微变红就盛出。
点击查看大图14.口蘑切片，青椒切块。
点击查看大图15.培根切片。
点击查看大图16.马苏里拉芝士切长条备用。
点击查看大图17.将面团拍扁排气，再静置15分钟。然后将面团擀成大小合适的面皮，中间薄边缘厚。将马苏里拉芝士靠着披萨盘，堆放一圈。
点击查看大图18.将周边的皮包回来，把奶酪丝包在里面，捏紧，不要露出奶酪。
点击查看大图19.用叉子在底上叉点洞。
点击查看大图20.饼皮上均匀的抹上炒好的披萨酱。
点击查看大图21.撒上马苏里拉奶酪丝。
点击查看大图22.均匀铺上口蘑青椒。
点击查看大图23.放上培根。
点击查看大图24.放上大虾。
点击查看大图25.最后再铺一层奶酪丝。
点击查看大图26.披萨边刷上适量的全蛋液，放入预热的烤箱，200度上下火烤20分钟。
点击查看大图27.大约烤制15分钟左右的时候就观察下颜色，略微发黄，就可以取出，撒剩余的马苏里拉芝士，再放入烤五分钟。烤到芝士融化，饼边焦黄即可。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
