我的人生总在自己挖的坑中跳来跳去,这次做这个面包是为了消耗马卡龙馅,之前做了很多马卡龙馅,这两天没人愿意吃我的马卡龙了,所以只好想着法子消耗掉,烤这个面包,馅会爆出来一些,如果介意的就包的进去一些哦,我是挺喜欢爆出来的,外面也是甜甜的~面包成品很柔软拉丝
点击查看大图1.除馅料和黄油外全部放入面包桶,启动和面键20分钟
点击查看大图2.揉出半扩展状态,加入黄油,我的这个大约揉了11分钟
点击查看大图3.揉面结束后,可以轻易拉出漂亮的手套膜
点击查看大图4.滚圆放入面包机桶内,桶边盖一块湿布,启动发酵键
点击查看大图5.发酵至2.5倍大小
点击查看大图6.取出按压排气
点击查看大图7.平均分成八份
点击查看大图8.轻轻擀开
点击查看大图9.放入蜜豆和蓝莓酱(我的蓝莓酱是马卡龙馅,之前有写过食谱)
点击查看大图10.像包包子一样收口,收口朝下
点击查看大图11.全部包好放入学厨南瓜模具内,这个是10寸大小的。放入烤箱启动发酵键,同时放入一杯热水
点击查看大图12.发酵到2倍大小即可
点击查看大图13.烤箱上下管160度预热,放入中下层烤制38分钟即可
点击查看大图14.出炉放凉
点击查看大图15.很软很拉丝
点击查看大图16.香甜可口
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女