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精粮吃的太多，偶尔来点杂粮还是非常好的。在南方很少看到有麦麸，而北方的超市随处可见。用来做面包，口感比想象的要好太多。再加上粉粉糯糯，甜度很高的紫薯，给这道高纤面包带来不一样的口感。
点击查看大图1.除了紫薯，其他的材料全部放入料理盆中。
点击查看大图2.搅拌成能拉出膜的状态，扩展阶段即可。
点击查看大图3.放入料理盆中，进行第一次发酵。
点击查看大图4.发酵至原来的2.5倍大。
点击查看大图5.取出面团排气，平均分成若干份，滚成圆形。我的是平均每份55克左右。
点击查看大图6.紫薯蒸熟以后去皮。趁热压成泥状，再捏成圆球状。
点击查看大图7.取一块小面团，擀成中间厚，边沿薄的圆形，放入紫薯馅。
点击查看大图8.收口朝下，放入烤盘，进行第二次发酵。
点击查看大图9.二次发酵结束以后，表面上刷一层蛋液，然后筛入高粉。用锋利的刀割口。
点击查看大图10.烤箱倒数第二层，180度热风，20分钟左右。
点击查看大图11.一款健康，低脂的面包就做好了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
