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隆重推荐这款非常好吃的肉饼。
外皮是发面加油酥的小包酥手法操作，即有香酥的层次感，又不会很干硬，老少皆宜。同时自创在和水油面的时候用胡萝卜来和面，小饼的成品颜色漂亮，同时胡萝卜又是不怕高温的蔬菜，让小饼在营养上更上一层楼。
内馅就不用说了，葱香鲜肉，好吃的不要不要的~
点击查看大图1.胡萝卜切片先用蒸锅蒸15分钟蒸熟
点击查看大图2.蒸好的胡萝卜碾成泥，我没用料理机搅打，直接用勺子碾，有点细微的颗粒感，觉得很好，也可以用料理机打细腻一点的
点击查看大图3.取150克的面粉，放入15克的玉米油，加入一小撮盐，盐不要多，捏一点点就可以，放入酵母和100克的胡萝卜泥
点击查看大图4.和成面团，揉光滑，温暖处饧发约40分钟
点击查看大图5.剩余60克面粉放入30克的玉米油
点击查看大图6.和成油酥面团，揉匀就行
点击查看大图7.胡萝卜面团饧发成2倍大
点击查看大图8.发好的胡萝卜面团取出揉几下分成8等份
点击查看大图9.油酥面团也分成8等份
点击查看大图10.胡萝卜油皮面团用手掌直接压扁，包入一个小油酥，收严口，都做好收口向下放置
点击查看大图11.把做好的面团先擀成长椭圆形，卷起
点击查看大图12.在把卷好的剂子顺过来擀长，在卷起
点击查看大图13.卷好的剂子中间用手指压出深纹，两面上弯，按压
点击查看大图14.在擀成圆饼
点击查看大图15.猪精肉提前剁成肉泥，加盐，蚝油，胡椒粉拌匀
点击查看大图16.香葱切碎
点击查看大图17.擀好的小面皮里放入一汤勺肉馅，铺平，在放一撮香葱
点击查看大图18.收严口
点击查看大图19.收口向下放入烤盘直接压扁成约1厘米厚的饼状，都做好，在饼中心处涂点水，撒上黑芝麻
点击查看大图20.烤箱预热190度，烤盘放烤箱中层，上下火，190度烘烤20分钟，10分钟后加盖锡纸，接着完成程序即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
