番茄培根佛卡夏

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1.所有材料放入面包机，按两个自定义和面，25分钟后将面团揪一小块，两手拉薄，有锯齿裂口后加入黄油，再揉一个自定义和面后出现手套膜。

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2.手套膜状态

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3.发酵面团到两倍大，阳光好的时候可以放盆里盖保鲜膜在阳光下发酵，天气不好的时候可以用面包机的发酵功能

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4.面团发酵好后，按每个面团90g分割。然后用擀面杖擀成椭圆形，继续二次发酵。

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5.发酵好后，用手整形，按压，排出里面空气。然后依次放上马苏里拉芝士碎、培根碎和小番茄

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6.入炉烤，上火235，下火185，烤15分钟，上火调到250度，继续加热5分钟。小番茄出炉后就会抽抽哦