小狗海绵蛋糕

收录时间：2023-01-05 17:33:05 人气：3572

这款小狗形状的硅胶模具还是在美天抽奖中的，用来做蛋糕好萌好可爱，孩子超喜欢。我的食材量比较大，除了做了两只小狗的的蛋糕，同时还做了两个心形的蒸蛋糕，这个量刚好做这四个蛋糕。大家做的时候酌情增减吧。

主料

辅料

小狗海绵蛋糕的做法步骤

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1.四个鸡蛋打入盆中。
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2.加入白糖和柠檬汁。
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3.用电动打蛋器打发。
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4.打至能拉出小弯钩，滴落得蛋糊不会立刻消失的状态。
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5.筛入低粉。
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6.翻拌均匀。
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7.淋入玉米油，再次翻拌均匀。
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8.倒入模具。
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9.送入预热好的烤箱，175度烤20分钟。
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10.取出倒扣。
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11.晾凉脱模。
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12.那两个葡萄干当小狗的眼睛。
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13.是不是很萌很可爱。
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14.孩子很喜欢。
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15.小狗造型，再来美一下。

制作小窍门

翻拌手法要正确，上下翻拌，不能划圈，以免消泡。烘烤时间和温度根据自家烤箱的脾气灵活调节。

分类：烘焙儿童下午茶

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