点击查看大图1.准备原材料冬瓜、鲜猪肉馅、葱、姜备用
点击查看大图2.冬瓜去皮取出中间瓜瓤洗净沥干水份备用
点击查看大图3.葱和姜剁成碎末放入猪肉馅中
点击查看大图4.放入调味料蚝油、一品鲜酱油、黑胡椒粉、糖、盐、味精
点击查看大图5.猪肉馅拌匀煨制入味20分钟左右
点击查看大图6.煨制入味的鲜猪肉馅镶嵌在冬瓜中间
点击查看大图7.放入蒸锅蒸制15分钟即可
点击查看大图8.为了节省时间蒸制的时间可以准备辅料将黄瓜和胡萝卜洗净切片菱形片备用
点击查看大图9.冬瓜肉丸蒸好准备出锅
点击查看大图10.切好的黄瓜和胡萝卜片摆入盘中再用枸杞子点缀在冬瓜上
点击查看大图11.蒸冬瓜肉丸的原汁原味汤汁倒入锅中(可以放入少许蚝油、糖、盐、味精安个人口味而定)加适量清水烧开
点击查看大图12.调和好的水淀粉淋在烧开的汤汁中快速搅拌成透明糊状即可
点击查看大图13.勾好芡汁均匀的淋在冬瓜肉丸上
点击查看大图14.有许多宝贝不喜欢吃蔬菜这样冬瓜变成漂亮的太阳会让宝贝们的味蕾感受到好幸福哦
点击查看大图15.这样的美味是宴客必备的拿手经典菜
点击查看大图16.冬瓜这样吃太诱人了在和肉丸一起品口感棒极了
点击查看大图17.幸福的生活来源于美食美味
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女