1.准备原材料冬瓜、鲜猪肉馅、葱、姜备用
2.冬瓜去皮取出中间瓜瓤洗净沥干水份备用
3.葱和姜剁成碎末放入猪肉馅中
4.放入调味料蚝油、一品鲜酱油、黑胡椒粉、糖、盐、味精
5.猪肉馅拌匀煨制入味20分钟左右
6.煨制入味的鲜猪肉馅镶嵌在冬瓜中间
7.放入蒸锅蒸制15分钟即可
8.为了节省时间蒸制的时间可以准备辅料将黄瓜和胡萝卜洗净切片菱形片备用
9.冬瓜肉丸蒸好准备出锅
10.切好的黄瓜和胡萝卜片摆入盘中再用枸杞子点缀在冬瓜上
11.蒸冬瓜肉丸的原汁原味汤汁倒入锅中(可以放入少许蚝油、糖、盐、味精安个人口味而定)加适量清水烧开
12.调和好的水淀粉淋在烧开的汤汁中快速搅拌成透明糊状即可
13.勾好芡汁均匀的淋在冬瓜肉丸上
14.有许多宝贝不喜欢吃蔬菜这样冬瓜变成漂亮的太阳会让宝贝们的味蕾感受到好幸福哦
15.这样的美味是宴客必备的拿手经典菜
16.冬瓜这样吃太诱人了在和肉丸一起品口感棒极了
17.幸福的生活来源于美食美味
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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