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下午在家制作了一款英式布丁
水果夏洛特 即使料理0基础也可以制作哟 英式夏季布丁跟戚风布丁衍生的一种组合 英式甜点的几大代表之一 当然英国有四季布丁 也有圣诞布丁 毕竟英国是布丁的发源地 最早的布丁其实是肉的哦 (･ิω･ิ) sola酱不是很喜欢拍过程 因为上班时间总是很紧张 以后再制作会补充过程啦
1.樱桃500g去核 去核可以某宝买樱桃去核器 (･ิω･ิ)sola很穷的 所以万能的吸管拯救我 这种快速布对于食材没啥太大要求 草莓 红醋栗 蓝莓 红树莓 蔓越莓 甚至多种混合都可以的
2.樱桃加一大勺糖两大勺水 小火糖融化加入适量的甜红葡萄酒 没有可不加 继续加热至酒精大部分挥发
3.因为是快速布丁 土司买现成就好不过最好不用软土司 自己做也可以下次sola可以发下土司的做法然后就是切片家里没有锯齿刀跟切片器就买切好的土司吧 切片器夹在锯齿刀上调整下厚度 切好的土司去边对角线切成三角 找个布丁碗或者其他什么碗都可以 然后一片叠一一片的码好 重叠1/3即可 略微压压把樱桃铺上然后淋汁 白的地方可以用硅胶刷均 留点汁液 把碗边的土司包住樱桃淋汁倒扣冰箱冷冻20分钟就做好啦
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
