樱桃夏洛特

1.樱桃500g去核 去核可以某宝买樱桃去核器 (･ิω･ิ)sola很穷的 所以万能的吸管拯救我 这种快速布对于食材没啥太大要求 草莓 红醋栗 蓝莓 红树莓 蔓越莓 甚至多种混合都可以的

2.樱桃加一大勺糖两大勺水 小火糖融化加入适量的甜红葡萄酒 没有可不加 继续加热至酒精大部分挥发

3.因为是快速布丁 土司买现成就好不过最好不用软土司 自己做也可以下次sola可以发下土司的做法然后就是切片家里没有锯齿刀跟切片器就买切好的土司吧 切片器夹在锯齿刀上调整下厚度 切好的土司去边对角线切成三角 找个布丁碗或者其他什么碗都可以 然后一片叠一一片的码好 重叠1/3即可 略微压压把樱桃铺上然后淋汁 白的地方可以用硅胶刷均 留点汁液 把碗边的土司包住樱桃淋汁倒扣冰箱冷冻20分钟就做好啦