【飞禽走兽】---青椒炒护心肉

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1.准备好所有事的食材。

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2.熟护心肉洗净切条，青红椒洗净切丝。

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3.葱切花，姜切丝，蒜切片，准备好甜酱。

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4.炒锅到油烧热爆香葱姜蒜干辣椒。

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5.加入一勺甜酱炒出香味。

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6.倒入护心肉翻炒均匀。

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7.加入一勺料酒继续炒香。

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8.在加入一勺生抽，少许盐翻炒均匀。

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9.把切好的青红椒倒入翻炒。

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10.淋入少许香油炒香。

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11.再加入少许鸡精。

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12.翻炒均匀关火。