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草色青青，繁花似锦，大概一提到春天，大体都会想到这样的画面。百花怒放，这应该是春意最浓的时候。把最美的春光装进篮子里，提篮春光，共赏春意。
点击查看大图1.准备好所有原材料，黄油室温软化。
点击查看大图2.将除黄油和色粉外,把面团的其它原材料按照底层液体，中层粉类，上层糖、盐和酵母的顺序放入柏翠PE9600WT面包机中，启动自定义和面程序，选择18分钟，揉至能拉出比较厚的膜。
点击查看大图3.加入黄油，启动自定义和面程序，选择20分钟。
点击查看大图4.揉至扩展阶段，可以撑出较薄的膜即可。
点击查看大图5.揉好的面团。
点击查看大图6.将面团分出5个90g 的面团，剩下的面团为一份，总共6份，分别将它们滚圆。
点击查看大图7.大的面团和一份90g面团滚圆后放在盆中，放到30℃左右的地方发酵。大约一个小时后，发酵到面团膨胀两倍大，手指沾面粉戳一个洞，不回缩不塌陷即表示发酵完成。
点击查看大图8.剩下的4份90g面团分别加入南瓜粉、红曲粉、紫薯粉和抹茶粉，将它们揉均匀。四色面团滚圆后放在盆中，放到30℃左右的地方发酵。
点击查看大图9.将发酵好的原色面团用擀面杖排气滚圆，其中90g的面团再等分成3份，都盖上保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图10.把松弛好的原色大面团擀成宽度约25厘米的方形面片，用拉网刀拉出花纹。
点击查看大图11.六寸蛋糕模倒扣过来之后用锡纸将其所有表面包好。
点击查看大图12.把方型面片放上去，记得稍微扯一下，就有漂亮的花纹，超出模具部分将其割掉即可。
点击查看大图13.剩下的3个原色小面团分别将它们搓成约40cm的长条。可以在案板上撒上一点点面粉，这样就不会太黏。
点击查看大图14.将3条面条编成辫子。
点击查看大图15.处理好的原色面团放在烤箱中进行二发， 30℃发酵，同时放上一杯热水，进行最后发酵，直到面团膨胀1.5倍即可，大约需要30分钟。
点击查看大图16.这时候彩色面团膨胀两倍大，手指沾面粉戳一个洞，不回缩不塌陷即表示发酵完成。
点击查看大图17.将它们用擀面杖排气滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图18.发酵好的原色面团送入预热好的烤箱，上下火160℃，中下层，烤18分钟。出炉后脱模，放在烤网上晾凉。
点击查看大图19.除绿色面团外，其余三色面团都均分为10份，成为一个个面团小剂子。
点击查看大图20.将面团小剂子擀成圆形，五份一组，排成一排之后中间用竹签压一下痕迹。
点击查看大图21.从下往上卷起来，从中间切断，就得到了两朵玫瑰花。
点击查看大图22.把面团都如此处理。
点击查看大图23.玫瑰花还有另一种做法。一样将面团小剂子擀圆，如图切成4等分，记得中间不要切断。
点击查看大图24.在中间放上莲蓉馅，用一片面片包起来。
点击查看大图25.接着对角线的那块面片也包起来。
点击查看大图26.剩下的面皮一样操作，就得到一朵有馅的玫瑰花。
点击查看大图27.绿色面团擀开之后，用叶子模具按压出花纹。
点击查看大图28.所有面团操作完毕之后送入预热好的烤箱，上下火160℃，中下层，烤15分钟。出炉后放在烤网上晾凉。
点击查看大图29.最后把花篮把手用牙签固定在花篮上，摆上玫瑰花和叶子即可。
点击查看大图30.看起来还蛮像的。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
