又是吃藕好时节啊,这个藕我选用的事比较便宜 而且不那么面 相对会更脆的 头尾的部位……按个人喜好选择藕 都可以的 关键藕的口感都很好 也很适合做辣的菜????????????
可以作为现吃的热菜 也可以作为冷藏的凉菜 冷藏几天都不会坏的 可以作为下饭菜 也可以作为零食吃 藕片吃完以后剩下的汁还可以炒菜或者煮麻辣面条 真的非常方便和美味呀……好好吃????????????????
点击查看大图1.藕洗净切片 放到冷水锅里 大火煮开 然后小火煮3、4分钟把藕煮熟就可以了
点击查看大图2.煮藕的时候小米辣、蒜切碎 调入适量生抽和细盐 搅拌均匀备用
点击查看大图3.藕煮好以后捞出来 控干水
点击查看大图4.把藕放进一个大碗里 倒入调好的酱料 拌匀
点击查看大图5.再在藕片上撒上两勺辣椒面
点击查看大图6.过里勺热油 热到快冒烟就可以了 然后立马浇再辣椒面上……次次次次的声音伴着些许香辣味????????????????????
点击查看大图7.成品
点击查看大图8.成品 拌匀 装盘 这碟还有温度的辣拌藕片就做好啦! 我是当零食吃的????????????????
点击查看大图9.成品 也可以撒点小葱 或者芝麻做装饰的……或者一次做多一些 冷藏起来 想吃就微波炉叮一会儿就可以了 真的好好吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿