又是吃藕好时节啊,这个藕我选用的事比较便宜 而且不那么面 相对会更脆的 头尾的部位……按个人喜好选择藕 都可以的 关键藕的口感都很好 也很适合做辣的菜????????????
可以作为现吃的热菜 也可以作为冷藏的凉菜 冷藏几天都不会坏的 可以作为下饭菜 也可以作为零食吃 藕片吃完以后剩下的汁还可以炒菜或者煮麻辣面条 真的非常方便和美味呀……好好吃????????????????
1.藕洗净切片 放到冷水锅里 大火煮开 然后小火煮3、4分钟把藕煮熟就可以了
2.煮藕的时候小米辣、蒜切碎 调入适量生抽和细盐 搅拌均匀备用
3.藕煮好以后捞出来 控干水
4.把藕放进一个大碗里 倒入调好的酱料 拌匀
5.再在藕片上撒上两勺辣椒面
6.过里勺热油 热到快冒烟就可以了 然后立马浇再辣椒面上……次次次次的声音伴着些许香辣味????????????????????
7.成品
8.成品 拌匀 装盘 这碟还有温度的辣拌藕片就做好啦! 我是当零食吃的????????????????
9.成品 也可以撒点小葱 或者芝麻做装饰的……或者一次做多一些 冷藏起来 想吃就微波炉叮一会儿就可以了 真的好好吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝