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收到试用品我就在想，家里宝宝都不爱沙拉酱要怎样把他变成宝宝们能爱上的食物呢，于是就有了这款小蛋糕啦，想不到成品出来，宝宝们都吃得很开心，完全没有了平时一听到拉沙酱就不爱的感觉，口感上也是惊艳了我，超棒哦，你也来试试
点击查看大图1.蛋黄蛋白分离
点击查看大图2.分离中的蛋白
点击查看大图3.加入10克的细砂糖在蛋黄中，打发至细砂糖溶化混合
点击查看大图4.加入20克的玉米油，把玉米油和蛋黄拌至混合
点击查看大图5.全脂牛奶一样拌至与蛋黄混合
点击查看大图6.把低筋面粉过筛在蛋黄糊中，用Z字手法把低筋面拌至看不到干粉
点击查看大图7.拌匀的蛋黄糊加人沙拉汁，一样是拌至混合
点击查看大图8.蛋黄糊这样就可以放置一旁待用，这时可以预热烤箱10分钟上下火温150度
点击查看大图9.蛋白中加入几滴柠檬汁或白醋，打发至鱼泡眼加入三分之一的细砂糖
点击查看大图10.蛋白打至细腻加入第二次细砂糖，继续打发
点击查看大图11.第三次细砂糖在纹路明显时加入继续打发，直到蛋白霜打发成蛋白沫出现小尖角
点击查看大图12.打发至如图，出现小尖角
点击查看大图13.将三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊中，用手动打蛋器从底部向上拌起，拌至顺滑细腻的程度
点击查看大图14.再把蛋糊倒入蛋白霜中，用刮刀大幅度，快速拌均匀
点击查看大图15.拌成有光泽细腻的蛋糕糊
点击查看大图16.模具中码入松肉
点击查看大图17.再把剩余的肉松加入到蛋糕糊中拌均匀
点击查看大图18.把蛋糊装在裱花袋或保鲜袋，挤在模具上
点击查看大图19.用袋子挤出来的蛋糕糊比较平整，震一震模具即可送入烤箱，中下层，上下火，150度20分钟
点击查看大图20.出炉的小蛋糕上色也很不错哦
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
