玉米奶酪培根司康

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1.准备食材。

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2.将面粉、玉米粉、泡打粉混合在一起过筛。

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3.加入切成小粒的黄油。

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4.用手搓成粗砂状。

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5.加入蛋液和酸奶

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6.用刮刀切拌均匀，再加入奶酪丝和玉米粒、培根碎。

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7.以叠压的方式简单混合成团（不要过度揉搓，以免口感变硬）。

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8.面团用手整成圆形。

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9.面团用手整成圆形。

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10.排在空气炸锅内，表面刷一层蛋液

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11.炸锅调至200度，预热5分钟后放入司康。

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12.烘烤20分钟左右至表面金黄，中途如上色过深，可多注意加盖锡纸。

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13.打开，可以里面拉丝。