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添加了泡打粉的蔓越莓酥条比起不添加泡打粉的蔓越莓饼干更为酥脆。作为下午茶或者零食解馋，这款饼干非常的不错，配上一杯咖啡，品尝两根酥条，能量棒棒的，应对下午的工作，有精神了~
这次烘焙用的是东菱烤立方DL-K38K烤箱。这个烤箱虽然只有38L的体积容量，但是由于下层聚能板的设计，让食物可以直接放置底层烘焙（像是微波炉一样），所以使用起来，跟50L的大烤箱同功。虽然没有热风循环，但是由于背部有利于热散射的钻石型反射板，热量通过空气传导，介质反射，使食物360度无视角受热，无风也能均匀地在每一处传热。小饼干放置在最底层的烘焙，上下火调至180度15分钟出炉，或调至190度10分钟可以出炉。自带的方形大烤盘，可以一次性把平时两盘的份量同时烘焙，效率大大提高了。
点击查看大图1.准备食材，黄油软化备用，蔓越莓干切碎。
点击查看大图2.黄油软化后加入糖粉和盐，用电动打蛋器稍微打发。
点击查看大图3.然后分两次加入全蛋液，每次打发融合后再加入下一次。
点击查看大图4.加入切碎了的蔓越莓干，拌均匀。
点击查看大图5.接着筛入低筋粉和泡打粉的混合物。
点击查看大图6.拌成无干粉状态的团状。
点击查看大图7.将面团装入小号长方形保鲜袋，擀成厚1cm，宽10cm的长方体。放冰箱冷冻层冷冻30分钟变硬。
点击查看大图8.取出面团，先一分为二，然后切成0.5厘米厚度的小长条，同时预热烤箱，180度上下火。
点击查看大图9.将小条摆在铺了油纸的烤盘上。注意保持之间的间隔，烘焙过程，饼干会膨胀。
点击查看大图10.放入东菱烤立方烤箱倒数第一层，上下火，180度，烤15分钟左右。最后几分钟注意观察，金黄色即可提前取出。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
