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这大概是所见芋头糕中做法最复杂的一个：炒完了海米腊肠，还得把芋头也炒一炒；炒过了芋头也不算完，还得加水煮上一煮；煮过了芋头仍不罢休，再把米浆倒进去炒干结块。然后才是常规的蒸——凉——切——煎。这样做出来的芋头糕水分较少，口感想必不会有先前那么软吧。。。
没有腊肠，用了火腿代替，反正都属于腌腊制品。老老实实按程序走了一遭，效果好像还不错。
越来越喜欢这个古老的饭盒盖子了。虽然有凹凸纹，虽然嫌大了些，但厚度正好。。。。
点击查看大图1.用料：粘米粉50克，水77克，香芋150克，火腿2片，大蒜1颗，海米5克，植物油5克，五香粉1/6小勺，盐1/2小勺，黑胡椒粉1/6小勺
点击查看大图2.海米用温水浸泡2小时，至涨发。
点击查看大图3.大蒜，海米，火腿，分别切碎，香芋去皮切成小丁。
点击查看大图4.清水倒入米粉中，
点击查看大图5.搅拌成均匀粉浆，备用。
点击查看大图6.锅中倒入一半油，
点击查看大图7.放入大蒜炒香。
点击查看大图8.加入火腿，海米，小火炒香炒熟，出锅。
点击查看大图9.锅中再倒入剩下的油，
点击查看大图10.放入芋头，小火炒至表面变硬。
点击查看大图11.加入炒好的火腿，海米，炒匀。
点击查看大图12.加入适量水，没过芋头。
点击查看大图13.大火煮沸，加入五香粉，盐，黑胡椒粉。
点击查看大图14.再次煮沸，一边搅拌一边加入粉浆。
点击查看大图15.小火慢煮，并不断搅拌至面糊结块。熄火，出锅。
点击查看大图16.将煮好的芋头浆放入模具中压实，置蒸锅内，上汽后蒸30分钟左右。
点击查看大图17.熟透出锅，放至彻底冷却。
点击查看大图18.切块。
点击查看大图19.锅中倒入适量油，
点击查看大图20.放入 切好的芋头糕，中小火煎。
点击查看大图21.至表面微焦，出锅，趁热食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
